Новости

Пекари — это настоящие творцы, превращающие простые ингредиенты в тепло и уют

Ямальцы вышли в финал «Кубка сельских пекарей России». От округа выступила команда Виктории Перфильевой из посёлка Тазовский. На суд жюри представили авторскую выпечку с северным колоритом - пироги с олениной, щёкуром, икрой и брусникой в виде композиции с оленями, чумами, луной и солнцем. Кубок проводится в рамках программы развития сельских территорий, для выявления лучших профессионалов и популяризации агротуризма. Призовой фонд конкурса - 1 500 000 рублей. Эксперты оценивают не только мастерство, но и бережное отношение к традициям хлебопечения.