Школьник из Тюмени накормил взрослых тортом с нефтью

Фото из интернета

Участник шоу «Кондитер. Дети» из Тюмени сумел поразить экспертов своим мастерством и оригинальностью подачи своего кулинарного шедевра. 11-летний Костя Кобзев презентовал торт, украшенный «нефтяными брызгами» и изображением вышки.

Мальчик испек бисквит с соленой карамелью и заверил членов жюри, что нефть – вкусная.

Ведущий назвал торт нефтяной историей и даже засомневался, что подросток мог сам создать украшение из карамели. Тюменец признался, что впервые работал с кондитерским изомальтом. Школьник подробно описал все этапы, которые пришлось пройти, чтобы получился из карамели эффект брызг нефти.

Перед тем, как жюри приступили к дегустации, Константин преподнес подарок в виде настоящей нефти.
Эксперты, попробовав торт, отметили, что баланс вкуса и внешнего вида – на высоте. В частности, Ольга Вашурина назвала десерт идеальным.

По итогам дегустации юный кондитер отобрался в финал.

Ищите наc на следующих площадках: