6 вредных блюд для новогоднего стола: чем заменить?

Вредные блюда на праздничном столе могут привести к неприятным последствиям для здоровья. Предлагаем лучшие альтернативы:

1. Майонезные салаты

Майонезные салаты, такие как оливье и шуба, чрезмерно калорийны и содержат много жиров и углеводов. Попробуйте заменить их на свежие салаты с овощами и зеленью, приправленные оливковым маслом и лимонным соком.

2. Фаршированные блины

Фаршированные блины, обычно начиненные жирной мясной начинкой и сливочным соусом, могут быть настоящей калорийной бомбой. Вместо этого, приготовьте блины с начинкой из грибов, шпината и нежирного сыра.

3. Жареная картошка

Картошка, жареная в глубоком масле, может содержать большое количество насыщенных жиров. Замените ее картофельными дольками, запеченными с травами и специями, для более здоровой альтернативы.

4. Картофельный салат

Традиционный картофельный салат, смешанный с майонезом, также богат калориями и жирами. Попробуйте приготовить его с нежирным йогуртом, добавьте больше овощей для свежести.

5. Сладкие пироги и торты

Сладкие десерты, такие как пироги и торты, обычно содержат много сахара и масла. Рассмотрите альтернативу в виде фруктовых салатов или нежирных йогуртов с ягодами.

6. Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли могут быть обильными и калорийными. Ограничьте потребление алкоголя и предпочтите такие напитки как морс, вода с лимоном или зеленым чаем.

По материалам Ямальского ЦОЗМ