Как питаться при артериальной гипертонии

Правильное питание играет важную роль в контроле артериального давления и профилактике осложнений при артериальной гипертонии.

- Натрий, содержащийся в поваренной соли, способствует задержке жидкости в организме, что повышает артериальное давление. Рекомендуется ограничить потребление соли до 5 граммов в день (примерно одна чайная ложка).

- Калий помогает выводить избыток натрия из организма и снижает артериальное давление. Источники калия: бананы, картофель, шпинат, томаты, курага, апельсины и бобовые.

- Магний помогает в расслаблении сосудов и нормализации сердечного ритма. Его источники – орехи, семена, цельнозерновые продукты, зеленые листовые овощи, авокадо и темный шоколад.

- Кальций важен для поддержания нормального уровня артериального давления. Он содержится в молочных продуктах (особенно в нежирном молоке, йогурте и сыре), зеленых овощах, рыбе и орехах.

- Омега-3 жирные кислоты помогают снизить воспаление и улучшить эластичность сосудов. Их источниками являются рыба (лосось, скумбрия, сардины), льняное масло, грецкие орехи, семена чиа.

- Кофеин может временно повышать артериальное давление, поэтому рекомендуется ограничить потребление кофе, чая и других напитков, содержащих кофеин.

По материалам Ямальского ЦОЗМП