Как сделать ужин школьника здоровым

Выбирая меню для ужина, учитывайте время переваривания пищи - к моменту засыпания желудок должен быть практически пуст.

Хороши для детского ужина молочные продукты и яйца в любых сочетаниях: омлет, запеканка, рисовая или овсяная каша. А также овощные запеканки или крем-суп из брокколи, тыквы, цветной капусты.

Если ребёнку очень хочется на ночь сладкого, дайте ему банан или печёное яблоко. От них будет
больше пользы, чем от конфеты или торта.

Установите в семье правило не наедаться плотно перед сном и не есть на ночь тяжёлую пищу.
Ребёнку будет полезно за час до сна выпить стакан компота или кефира.

Сколько перевариваются продукты: овощи - от 40 мин до 2 часов овощные салаты с маслом - 1,5 - 3 часа рыба - от 30 мин до 1,5 часов птица - 1,5 - 2 часа мясо, грибы - 3 - 5 часов.

По материалам Ямальского ЦОЗМП