Какие продукты поддержат умственную деятельность

Во время интенсивной умственной работы пища должна быть разнообразной, сбалансированной и питательной. Важно есть 3 до 5 раз в день. В рационе должно присутствовать достаточное количество белков, витаминов и растительных жиров.

Также необходимо употреблять продукты, содержащие витамины группы В (орехи, фасоль, горох, цельнозерновые крупы, яичный желток, салат, цветную капусту, шпинат, авокадо и т.д.) так как они стимулируют работу мозга и укрепляют нервную систему. Витамин С, содержащийся в черной смородине, цитрусовых, белокочанной капусте, перце и томатах, поможет побороть стресс. Высокое содержание в моркови бета-каротина очень хорошо стимулирует кровообращение и обмен веществ в мозге.

В рационе должна быть рыба, т. к. в ней содержится цинк и большое количество незаменимых жирных кислот способствующих улучшению памяти. А из сладостей предпочтительно есть не конфеты и печенье, а цукаты, сухофрукты, горький шоколад.

По материалам Ямальского ЦОЗМП