Не насоли! ТОП-5 советов, как уменьшить употребление соли
инструкция
02.11.2022
В современных условиях питания Россияне едят соли в два раза больше нормы, которая составляет 5-6 граммов в день( это чуть меньше чайной ложки). Это значит, что если еда кажется пресной и хочется досолить, то лучше не стоит.
![5](/editor_files/images/images/advices/41-420x222.png)
Соль, как говорила героиня Людмилы Гурченко, в фильме «Любовь и голуби» - это белая сметь. Доля истины в её словах есть, ведь избыток соли это очень важный фактор, влияющий на работу сердечно-сосудистой системы. Соль задерживает в организме жидкость и увеличивает артериальное давление.
Недосаливайте
Если вам кажется, что еда недосолена, лучше не делать этого, добавьте специи, травы, можно воспользоваться соком лимона или добавить имбирь. Эти продукты значительно полезнее соли и придадут блюду интересный вкус и запах, а главное излишки соли забирают у продукта его естественный вкус и аромат.
![5](/editor_files/images/images/advices/6-231.jpg)
Меньше полуфабрикатов
Дети очень любят соленое, это легко заметно по мясным продуктам, мало кто из них любит просто мясо в основном – это колбаса, пельмени и сосиски. А в их составе, как известно уже входит соль, усилители вкуса и запаха, нитрит натрия, фиксаторы окраски, стабилизаторы. Пользы от таких продуктов и детям и взрослым – чуть.
![5](/editor_files/images/images/advices/photo.jpg)
Уберите со стола солонку
Если солонка не будет «мозолить глаза», вам возможно и не придёт в голову досолить.
![5](/editor_files/images/images/advices/sol-2.jpg)
Попробуйте еду без соли.
Многие продукты обладают своим, интересным и ярким вкусом и соль не дополняет их, а меняет их вкус, порой далеко не в лучшую сторону и уж точно не в сторону пользы здоровью.
![5](/editor_files/images/images/advices/recepti-byterbrodov-c-seledkoi.jpg)
Пейте больше воды.
Есть общепризнанная цифра 30 мл на 1 кг веса. Значит, 30 умножаем на свой вес и получаем объем жидкости, который мы должны выпивать в течение дня. Однако надо помнить, что жидкость – это все и супы, и кофе, и компот. Тут важно не переборщить. Правильный обмен веществ и употребление нужного количества именно воды, помогает восстанавливать солевой баланс.
![5](/editor_files/images/images/advices/chto-proizojdjot-esli-pit-vodu-natoschak-kazhdyj-den-1590857981221107970.jpg)
ВАЖНО!
Самые «солёные» продукты – это фастфуд, маринады и соленья, полуфабрикаты, консервы и соусы.
![5](/editor_files/images/images/advices/fast-food.jpg)
Ещё важно помнить, что лишняя жидкость, которая выливается в отёки из-за употребления большого количества соли, пагубно влияет на наш внешний вид и фигуру.
Совсем отказываться от соли нельзя, но и перебарщивать не стоит.
По материалам Ямальского центра общественного здоровья и медпрофилактики
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии