Питание против аллергии: выбор продуктов и диеты

Правильное питание оказывает значительное влияние на состояние иммунной системы и риск развития аллергий. Некоторые продукты содержат вещества, способные вызывать негативные реакции организма даже у здоровых людей.

К высокоаллергенным продуктам относятся цитрусовые, шоколад, орехи, морепродукты, яйца, молоко. Предпочтение лучше отдавать свежим овощам, фруктам зелёного цвета, крупам, кисломолочным продуктам и нежирному мясу птицы.

Соблюдение принципов здорового питания помогает укрепить иммунитет и уменьшить проявление симптомов аллергии.

По материалам Ямальского ЦОЗМП