Правильный завтрак против диабета: залог активного утра и крепкого здоровья

Хорошее утро начинается с правильного завтрака, особенно если речь идёт о людях с сахарным диабетом. Утренний приём пищи помогает стабилизировать уровень сахара в крови и даёт заряд энергии на весь день. Диабетики нередко испытывают трудности с выбором подходящего блюда утром, боясь спровоцировать скачок глюкозы. Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуюем начинать день с белковой еды, богатой клетчаткой и минимумом углеводов. Например, яйца, творог, орехи и овощи идеально подойдут для тех, кто следит за уровнем сахара.

Нужно планировать завтрак заранее, выбирая продукты, содержащие полезные жиры и белок, а не быстрые углеводы. Врачи напоминают, что пропуск завтрака негативно влияет на метаболизм и повышает риск гипогликемии у диабетиков. Важно помнить, что правильный выбор продуктов утром снижает нагрузку на поджелудочную железу и поддерживает стабильный уровень инсулина в течение всего дня.

Вот простой рецепт сбалансированного завтрака для диабетиков: омлет с зеленью и авокадо, цельнозерновые хлебцы с кусочком сыра и чашечка травяного чая. Такой завтрак обеспечит организм необходимыми веществами и даст чувство сытости надолго, позволяя контролировать глюкозу без резких колебаний.

По материалам Ямальского ЦОЗМП