Сколько можно съесть йодированной соли

Нехватку йода испытывают до 70% россиян, а более 60% - проживают в регионах с природно-обусловленным дефицитом йода, к которым относится и Ямал.

Самым популярным и доступным пищевым продуктом, содержащим йод, является йодированная соль. 

Может ли возникнуть избыток йода в организме, если полностью заменить обычную соль йодированной?

Ответ прост: мы просто не можем съесть столько соли (около 100 граммов ежедневно), чтобы случилась «передозировка» йода. Поэтому опасаться избыточного поступления микроэлемента через пищу не стоит.

По материалам Ямальского ЦОЗМП