Ямальское предприятие готовится выпускать оленьи сосиски и сардельки

Совхоз «Байдарацкий» в поселке Белоярск готовится выпускать сосиски и сардельки из оленины. Об этом рассказал глава Приуральского района Иван Сакал.

Предприятием руководит Владимир Арцыбашев. Именно он сообщил о планах по расширению производства. На данный момент совхоз выпускает продукцию из молока — масло, сливки, мороженое, йогурт, кефир, сыр и т. д. По словам главы, все это пользуется спросом у местных жителей. Теперь же в планах у Владимира Арцыбашева заняться производством оленьих сосисок и сарделек. Для этого совхоз закупит специальное отечественное оборудование.

«Владимир Иванович отметил, что у сотрудников отличный настрой на работу и надежды на благоприятную весну», — заключил Иван Сакал.

Ищите наc на следующих площадках: