На Ямале за 10 месяцев было произведено 2,8 тысяч тонн вкусных рыбов

На Ямале ежегодно добывают более 12 тысяч тонн северной рыбы. За 10 месяцев 2023 года рыбоперерабатывающие предприятия округа произвели 2,8 тысячи тонн готовой рыбной продукции. Это более 180 видов полуфабрикатов, консервов, слабосоленых, сыровяленых и копченых деликатесов премиум-класса. 

Об этом в своем интервью по итогам 2023 года и планам на будущее рассказал директор департамента АПК ЯНАО Андрей Рубашин. 

Он отметил, что инвестиционная поддержка со стороны правительства округа направлена на то, что к 2026 году объем выпуска готовой продукции из рыбы увеличится в два раза. Для этого выделяются средства на обновление оборудования производственных цехов и оборудования.

Ищите наc на следующих площадках:

ВКонтакте

Telegram

YouTube