Сельхозкомплекс «Ноябрьский» начал производить новый сорт сыра

В сельскохозяйственном комплексе «Ноябрьский» выпускают новый сорт сыра собственного производства — Белпер Кнолле. Сделан он на основе коровьего молока, во вкусе — прованские травы, копченая паприка и разные виды перца. Приобрести его ноябряне и гости города смогут уже в конце июня.

На предприятии активно работают над расширением ассортимента: в 2021 году освоено производство 15 сортов сыра, а в 2022 уже 23. Это «Российский», «Ноябрьский», грюйер, сулугуни, халлуми, чечил, рокфор и другие виды. Местная продукция пользуется спросом — в прошлом году предприятие произвело три тысячи килограммов сыра.

Ищите наc

ВКонтакте

Telegram

YouTube