Ямальскую оленину отправили в Германию

С Ямала в Германию экспортировали партию непищевых продуктов оленеводства. За границу отправили больше 19 тонн так называемых боенских отходов — субпродукты, непригодные в пищу человеку. В Германии из них будут делать корма для животных.

«Первые 33 тонны непищевых продуктов оленеводства были реализованы в Германию в минувшем году. Ранее данная продукция утилизировалась путем использования на корм зверям, либо уничтожалась сжиганием. В планах на 2021 год — экспорт порядка 90 тонн непищевых продуктов оленеводства», — сообщил заместитель начальника управления развития сельского хозяйства и рыбохозяйственного комплекса Андрей Ревнивых.

Округ планирует увеличивать экспорт непищевых субпродуктов. Для этого нужно пройти сертификацию убойно-холодильных комплексов на соответствие международным требованиям. На данный момент в регионе сертификацию прошли семь убойных комплексов из 15. Остальные будут сертифицированы в 2021-2022 годах.