В Ноябрьске дошколят кормили мясом с сальмонеллой

Санитарные врачи Ноябрьска добились, чтобы продовольственный склад, хранивший мясо, зараженное сальмонеллой, закрыли на 90 суток. Проверка Роспотребнадзора показала, что несколько партий курицы, забитой и расфасованной в разное время, содержат бактерии, провоцирующие острую кишечную инфекцию.

При этом проверенное мясо прошло ветеринарный контроль и имеет заключение о пригодности. Этой курицей АО «Комбинат общественного питания» кормил воспитанников детского сада «Синеглазка», 20 из которых заразились сальмонеллезом. После массового заболевания Роспотребнадзор изъял всю продукцию из мяса кур из дошкольных учреждений, а это около 700 килограммов. Сняли с реализации и запасы кур, которые хранились на складе у поставщика, сообщает Ноябрьск 24.

Суд счел позицию санитарных врачей полностью обоснованной. Однако у «Комбината общественного питания» есть право возобновить работу раньше срока, если нарушения будут устранены и это подтвердит очередная проверка.