Роспотребнадзор установил причину массового отравления в кафе «Бургер Хаус» в Лабытнанги

Роспотребнадзор установил причину отравления десятков человек в кафе «Бургер Хаус» в Лабытнанги. Это произошло из-за бактерий сальмонеллы в соусе.

«Сальмонелла выявлена в соусе, который подавался к бургерам. Фарш для котлет доставлен из города Смоленска, и там ничего не выявлено. Поэтому и регистрировались средне-тяжелые формы отравления», — комментируют в Роспотребнадзоре.

Напомним, с 6 по 8 мая в Лабытнанги зарегистрировали 26 случаев заболеваний острой кишечной инфекцией. У трех пострадавших подтвердился сальмонеллез. Пострадавшие связали отравление с посещением местного заведения «Бургер Хаус».

«Управлением Роспотребнадзора будет подан иск от группы лиц пострадавших на возмещение морального и материального вреда, причиненного потребителям, и передан в суд», — рассказали агентству ura.ru в Управлении Роспотребнадзора по ЯНАО.