Детей Ноябрьска пытались накормить опасным «Геркулесом»

Россельхознадзор проверил детские сады Ямало-Ненецкого автономного округа и обнаружил недочеты в работе одного из них. В Ноябрьске дошкольное учреждение не соблюдало правила хранения продуктов, рискуя жизнью и здоровьем детей.

Овсяная крупа «Геркулес» стояла в помещении, не приспособленном для ее хранения. Не лучше обстояли дела с другими крупами.

Строгого наказания руководству детсада удалось избежать, однако предписание устранить нарушения ему все же вынесли.

Согласно ГОСТу овсяная крупа должна храниться в прохладном темном месте, в герметичной емкости при температуре 10 градусов. Шкафчики с крупой не должны располагаться вблизи отопительных приборов, электрической и газовой плиты. Срок годности овсянки при соблюдении этих условий может составлять до 10 месяцев с даты изготовления.