Просроченное лекарство для коров, закваска для молока и другие нарушения, найденные в «Салехардагро»

При проведении внеплановой проверки Россельхознадзором на АО «Салехардагро» найдено множество нарушений. 

Так, на входах отсутствовали дезинфекционные коврики, в ветеринарной аптеке найдено просроченное лекарство, а в холодильнике просроченные упаковки заквасок для производства продуктов переработки молока. Кроме того, на предприятии не смогли предоставить документы на воду, из которой делают молоко и молочную продукцию, а также на предприятии не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП. 

Пробы молочной продукции были направлены на лабораторные исследования в ФГБУ «Новосибирская МВЛ». 

«По результатам проверки в отношении должностного лица возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений», — сообщает Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.