Школьников Ямала начнут кормить олениной местного производства

Школьников округа начнут кормить олениной местного производства. Кроме того, в местных магазинах расширят ассортимент полуфабрикатов из мяса оленя. Об этом сообщает Muksun.fm со ссылкой на слова Дмитрия Артюхова.

Предприятия, занимающиеся переработкой оленины, получат бонусы на развитие. Так, увеличение количества продукции позволит шире представить полуфабрикаты из оленины на прилавках местных магазинов. А диетическое мясо будут поставлять в школьные столовые и детсады.

По словам губернатора, в течение двух лет доля ямальской продукции в питании детей составит 40-50%.

Отметим, что в данный момент в образовательных учреждениях округа 20% от всего мяса в питании детей составляет оленина.